Ves al contingut principal

pomes farcides de crema catalana

I aquet ha estat el postre dels pares,a mi no m´agrada gaire la poma al forn.El papa s ha menjat 2 asi que segur que estaven molt bones!!Aquet es un postre tipic català el podeu trobar també al llibre de corpus culinari.
Ingredients:

pomes
canyella
pell de llimona
sucre
moscatell
aigua

crema catalana

Preparació:

Rentem i treiem el cor de las pomes,posem un troç de branca de canyella i un troç de pell de llimona,posem sucre per sobre i un raig de moscatell.Posem a la safata una mica d´aigua.Enfornem fins que siguin toves.Deixem refredar i farcim de crema catalana,posem sucre i cremen.(Aixó ho ha de fer la mama)

Comentaris

  1. La pinta es estupenda, no hi ha manera de fer-ho malament!
    Quina gana!

    ResponElimina

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

El meu primer video

Bona tarda avui us presento el meu canal de youtube que es diu The world of Georgina.Està en Castellà.En aquest canal hi trobareu ,presentacions de llibres,challenges,charlas varias....



Espero que gaudiu una bona estona amb els meus videos i d'un bon estiu!!!!!!

bunyols de l´Empordà (buñuelos del Empordà)

monas de pascua 2017