Ves al contingut principal

cupcakes de xiclet

Aquesta setmana en fet aquestas cupcakes de xiclet,si si de xiclet!! venen una pasta per aromatitzar cupcakes,galetas,gelats...La mare va comprar de sindria i de xiclet i la tieta comprarà de taronja i mojito.La recepta es de l´alma Obregón de objetivo cupcake,me encantaaaa!!!
agafeu paper i llapis que comecem!!! 
ingredients per les cupcakes:
115gr de mantega sense sal a temperatura ambient
200gr de sucre blanc
3 ous talla m
200gr de farina
1 cullaradeta i mitja de royal
120ml de llet semidesnatada
1 cullarada de pasta de xiclet

Ingredients per la buttercream

250gr de mantega sense sal a temperatura ambient
250 de icing sugar
1 cullaradeta i mitja de pasta de xiclet

Preparació cupcakes:Precalentem el forn a 180 si es amb aire 160º,preparem la safata de cupcakes amb 12 càpsulas de paper,tamicem la farina i el llevat i reservem.Batim la matega amb el sucre fins que s integri i la mescla s aclareixi.Afegim els ous un a un batim fins que s incorporin.Agreguem la meitad de la farina i batim a velocitat baixa fins que s incorpori.A continuació afegim la llet i tornem a batre,afegim l altre meitad de farinai batim a velocitat baixa fins que s integri tot.Afegim el xiclet en pasta,repartim a les capsulas sin omplirlas mes de 2/3 posem al forn 20-22 minuts deixem refredar en el motlle 5 minuts i despres a la reixeta fins que es refredin per complert o el papa no s els menji jajajaja.
Tamicem el icing sugar i el coloquem en un bol junt amb la mantega.Batim a velocitar baixa 1 minut,despres pujem la velocita mitja alta.Es tornarà blanc i la textura passarà a cremosa.Afegim el xiclet e pasta i batim fins que s integri,decorem els cupcakes

Comentaris

  1. Petita cuinera ara mateix, estic veient les teves riquíssimes cupcakes de xiclet em fa la boca aigua a part de l'enveja m'estic arrencant els cabells li hauré de dir a la iaia que em compri una perruca un petonet.

    ResponElimina
  2. a la cookiteca vaig comprar u da xiclet

    ResponElimina

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

El meu primer video

Bona tarda avui us presento el meu canal de youtube que es diu The world of Georgina.Està en Castellà.En aquest canal hi trobareu ,presentacions de llibres,challenges,charlas varias....



Espero que gaudiu una bona estona amb els meus videos i d'un bon estiu!!!!!!

bunyols de l´Empordà (buñuelos del Empordà)

monas de pascua 2017