Passa al contingut principal

pijama

Aquet va ser el postre que van fer el diumenge passat amb la meva mare.Un postre tipic català.Estava bonissimmm !!!
Ingredients:

8 Talls de presec 
4 flams
1 barra de gelat de bescuit
1 pot de pinya en almivar
nata  muntada

preparació:

poseu acada plat un tall  de gelat una rodanxa de pinya  dos trosos  presec,flam i una cullerada de nata

variacions : si  poden  afegir cireres o altres  fruites   confitades  si poden afegir galletas

Aquesta recepta la podeu trobar al llibre Corpus Culinari Català editorial La Magrana.El número de recepta es 834





Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

galetas de estiu

Aquet matÍ la meva  mare i  jo em   fet  unas galetas de estiu,espero que us agradi,bon profit!!anem a la recepta,son les mateixes que fem per nadal. Ingredients: 240gr de mantega a temperatura ambien 70gr de sucre glas 400gr de farina vainilla liquida Preparació: Amasem tots els ingredients i fem una bola,envoliquem a paper film i la posem a la nevera durant 1 hora,estirem la massa amb el paper film i amb els talladors que més us agradin fem la galeta.Calentem el forn (aixó ho fa la mama) i posem les galetes 1o minuts a 170º,deixem que es refredi,vigilem que el papa no entri a la cuina i les mengi,a casa meva el meu papa ho fa.Decorem les galetes.Petonets!!

donuts veraniegos

magdalenas

L´altre dia vaig fer amb la mare aquestes magdalenas,m´encantan!!!amb un tros de xocolata estan bosissimes.Tota la recepta la vaig fer jo soleta menys posar les al forn que la mama no em deixa. Ingredients: 280gr de farina 200gr de sucre 200gr de oli 200gr de llet 15gr de llevat en pols 2 ous sal ralladura de llimona preparació: Batre els ous junt amb el sucre,afegin la llet sense parar de remenas,el oli i la farina junt amb el llevat  i la sal i la ratlladura de llimona,barregem bé perque no faci grumolls.Deixem reposar a la nevera minim 1 hora